El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre la piña en conserva. Se entiende por piña en conserva el producto: a) preparado con piña madura, fresca, congelada o previamente conservada, conforme con las características de Ananas comosus (L) Merr (Ananas sativus (L) Lindl.), y de la que se ha quitado la piel y el corazón; b) envasado con agua u otro medio de cobertura líquido apropiado, que puede contener edulcorantes nutritivos, aderezos u otros ingredientes adecuados para