El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el lichí. Esta Norma se aplica a las variedades comerciales de lichí obtenidas (por cultivares) de Litchi chinensis Sonn., de la familia de las Sapindaceae que habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluyen los lichís destinados a elaboración industrial.