El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para productos de grasa vegetal especificada. Se trata del producto semisólido constituido por una grasa vegetal comestible o una mezcla de aceites y grasas vegetales comestibles, constituidos principalmente por glicéridos de ácidos grasos. Podrán contener pequeñas cantidades de otros lípidos, tales como fosfátidos de constituyentes insaponificable y de ácidos grasos libres naturalmente presentes en la grasa o aceite. Se obtienen única