La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, "Ministre", "Administration", "fruits à pépins", "exploitation", "cahier parcellaire", etc. L'article 2 établit que le Ministre peut reconnaître une méthode de production intégrée; il en fixe les conditions dans un cahier des charges. En outre, pour pouvoir être agréés par le Ministre, les organismes de contrôle doivent introduire une demande auprès de l'Administration de la qualité des matières premières et du sect