Le présent arrêté royal ayant trait à la réglementation relative à l'expertise et au commerce du poisson porte la consultation des versions antérieures à partir du 1er janvier 1987 et mise à jour au 24 mars 2000. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, «poissons», «produits d'aquaculture», «réfrigération», «poissons frais», «préparation», «transformation», «conservation», «congélation», «emballage». Le texte comprend 58 articles répartis en 9 chapitres co