Le présent décret crée en République du Mali le Conseil National de la Sécurité Sanitaire des Aliments dont la mission est la gestion des risques liés à l’alimentation. A ce titre, il est chargé de donner des avis au Gouvernement sur les stratégies à moyen et long termes en matière de gestion des risques relatifs à la sécurité sanitaire des aliments; assurer la coordination de la politique scientifique de l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments; veiller à la mise en application