La Orden, que consta de 1 articulo y 1 anexo, actualiza el anexo II del Real Decreto Nº 490/1998, de 27 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria especifica de los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad, en lo relativo a las proteínas. Asimismo, incluye un nuevo anexos (VI) en el que se determinan los limites máximos de vitaminas, minerales y oligoelementos añadidos a tales alimentos infantiles.