La presente Orden sustituye los 2 anexos de la Orden de 11 de octubre de 1988 relativa a sustancias y productos indeseables en alimentación animal. Los anexos se refieren a las sustancias y productos que únicamente se tolerarán en los alimentos para animales en las condiciones fijadas en el anexo I, y a las materias primas que solo pueden comercializarse si el contenido de la sustancia o el producto indeseable no excede del contenido máximo establecido en el anexo II.