Le présent règlement modifie le règlement du 6 juin 2002 portant fixation de modes de prélèvement d’échantillons et de méthodes d’analyse pour le contrôle officiel des teneurs en plomb, cadmium, mercure et 3-MCPD dans les denrées alimentaires. Notamment, on remplace les annexes I et II par les annexes I et II figurant à l’annexe du présent règlement.