La presente Resolución aprueba la Guía de buenas prácticas pecuarias en la producción de cuyes (Cavia porcellus). La Guía tiene como objetivo establecer requerimientos mínimos de inocuidad que deben cumplirse durante la crianza, manejo y alimentación de cuyes, que se pueden adaptar a las características particulares de cada una de las granjas, para alcanzar niveles adecuados de sanidad e inocuidad.