Resolución Nº 171/07 - Norma técnica NRIAL 210 sobre mejorador de pan.
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La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre la determinación del contenido de ácido ascórbico como mejorador de pan.
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Resolución Nº 171/07 - Norma técnica NRIAL 210 sobre mejorador de pan.