La presente Resolución crea el Proyecto de Sistemas de Aseguramiento de Calidad para Productos de Origen Pecuario, a cargo del Departamento de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola y Ganadero, el que tendrá expresión nacional. Las actividades establecidas en el proyecto de Sistemas de Aseguramiento de Calidad para Productos de Origen Pecuario, serán de aplicación obligatoria para las industrias exportadoras y voluntaria para las de distribución exclusivamente nacional y se desarrollarán con