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Resolución Nº 461/07/MINSA - Norma sanitaria para el análisis microbiológico de superficies en contacto con alimentos y bebidas.

This content is exclusively provided by FAO / FAOLEX / ECOLEX

La presente Resolución aprueba la Guía técnica para el análisis microbiológico de superficies en contacto con alimentos y bebidas.
Title
Resolución Nº 461/07/MINSA - Norma sanitaria para el análisis microbiológico de superficies en contacto con alimentos y bebidas.
Country
Peru
Type of document
Regulation
Date of text
2007
Data source
FAO, FAOLEX
Glossary term(s)
sanitation
environmental standard
transport
waste storage
ECOLEX region
Americas
South America
ECOLEX URL
ECOLEX URL
ECOLEX
Attached files
PDF icon http://extwprlegs1.fao.org/docs/pdf/per72441.pdf
Link to full text
http://www.minjus.gob.pe
Implements
Decreto Supremo Nº 007/98/SA - Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas.