La presente Resolución introduce normas para reorganizar y actualizar los Registros de Empacadores, Establecimientos de Empaque y Frigoríficos de frutas y hortalizas. Los anexos adjuntos a la Resolución establecen los requisitos con que deben cumplir todas las personas físicas y jurídicas que desarrollen actividades de empaque o almacenamiento en frío de frutas y hortalizas.