La presente Resolución fija las tolerancias o límites máximos de plaguicidas en los alimentos de consumo interno. El Límite Máximo de Residuos (LMR) es la concentración máxima de un residuo de plaguicida resultante del uso de un plaguicida de acuerdo a prácticas agrícolas correctas recomendadas por la Comisión del Codex Alimentarius FAO/OMS. La concentración se expresa en miligramos del residuo por kilogramo del alimento.