El presente Decreto aprueba el "Reglamento Nacional de Carnicer as" que regula la habilitaci n, funcionamiento, registro y control de carnicer as y locales de venta al consumidor de carnes y derivados en todo el territorio nacional. Se establece cuando INAC puede habilitar y autorizar carnicer as a operar y el plazo de autorizaci n. Establece que las infracciones al Reglamento aprobado por este Decreto ser n sancionadas por el INAC.
Title:
Decreto N. 31/021 - Se aprueba el Reglamento Nacional de Carnicer as. Reglamentaci n de la Ley 19.783, relativo a la promoci n de inocuidad y transparencias en la comercializaci n de carnes.
Country:
Uruguay
Type of document:
Regulation
Date of text:
2021
Files: