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La pr sente ordonnance r glemente les huiles et graisses comestibles et leurs d riv s. Elle sp cifie les denr es alimentaires suivantes et fixe les exigences ainsi que les modalit s d tiquetage qui se rapportent ces denr es et leurs d riv s: a) huile comestible; b) graisse comestible et cretons; c) margarine et mati res grasses tartiner; d) mayonnaise et mayonnaise salade; e) sauce salade. Le texte comprend 19 articles r partis en 8 sections. Dix annexes sont jointes.
La présente ordonnance réglemente les huiles et graisses comestibles et leurs dérivés. Elle spécifie les denrées alimentaires suivantes et fixe les exigences ainsi que les modalités d’étiquetage qui se rapportent à ces denrées et à leurs dérivés: a) huile comestible; b) graisse comestible et cretons; c) margarine et matières grasses à tartiner; d) mayonnaise et mayonnaise à salade; e) sauce à salade. Le texte comprend 19 articles répartis en 8 sections. Dix annexes sont jointes.
La pr sente ordonnance est mise jour au 1er octobre 2015.
Title:
Ordonnance du DFI sur les huiles et graisses comestibles et leurs d riv s.
Country:
Switzerland
Type of document:
Regulation
Data source:
ECOLEX regions:
Files: